目にもおいしいお食事

今日は暖かな(ちょっと暑いくらいの)良いお天気でしたね。

先日、キャンセル待ちで「リストランテ濱崎」の予約がとれ
知人のお誕生日お食事会をしました。

コースが2つあるのですが、なんといっても8品の前菜が見事★
目にも美しく、手の込んだおいしいお料理でした!
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人気店でありながら、今も変わらず
シェフの濱崎さんが全てのお客さまに
挨拶にきて下さり、今日のお薦めを
説明してくれます。
また帰りの際にはお見送りもしてくれます。

味だけでなく、サービスも一貫してるところがさすがですよね。
思わず、四字熟語を思い出し。。

初志貫徹・・・・初めに思い立った願望や志をくじけずに最後まで貫き通すこと。

コミットメントもそうですが、思い続ける、信じてやり続けることが大切ですよね。
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by sophia_rose | 2008-04-30 17:52 | Life , Art , Culture
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